对于才艺小白来说，选择一个好就业的技能或专业需要综合考虑多个因素，包括个人兴趣、市场需求、职业发展前景等。以下是一些建议的才艺或专业，它们在当前市场上有较好的就业前景：

数字媒体艺术：

包括动画设计、游戏设计、交互设计等，这些领域随着互联网和移动设备的普及，需求量大，且薪资水平较高。

设计类专业：

如平面设计、环境艺术设计、装潢艺术设计、工业设计等，这些专业在广告、出版、建筑等多个行业中有广泛应用。

烹饪技术：

包括中餐烹饪、西点烘焙、面点制作等，随着人们生活水平的提高，对美食的需求不断增长，烹饪技术人员的需求也在上升。

形象设计：

涵盖化妆、发型设计、服装搭配等，随着人们对外貌和形象要求的提升，这一行业的市场需求依然强劲。

美发技术：

随着人们对美的追求不断升级，美发师的需求也在持续增长，可以在美发店、美容院、化妆品公司等场所工作。

影视剪辑：

随着影视产业的繁荣，影视剪辑成为一个备受关注的职业领域，适合有创意和计算机基础的人。

UI设计：

结合用户体验和视觉设计，适用于互联网、移动应用和游戏开发，市场需求大，且工资待遇较好。

视频剪辑师：

短视频需求大，适合有创意和计算机基础的人，可以通过电商平台、社交媒体等渠道拓展个人品牌，实现自主创业。

智能制造与高端装备：

如工业机器人操作与维护，随着智能制造的发展，该领域人才需求增加。

医疗健康领域：

如中医推拿，随着健康意识的增强，对中医推拿师的需求增加，是一个有前景的行业。

选择学习哪个专业或技能，建议从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣：选择自己感兴趣的方向，这样更容易保持学习的热情和动力。

市场需求：了解当前市场的需求情况，选择需求量大、发展前景好的行业。

职业目标：明确自己的职业目标，选择与之相匹配的专业或技能。

个人发展：考虑自己的长期职业规划，选择能够支持自己职业发展的技能或专业。

最后，建议关注行业动态，提升个人技能和知识，以适应不断变化的市场需求。