在广西演艺职业学院，以下几个专业被认为就业前景较好：

舞蹈表演：

这是一个自治区级示范性特色专业，注重学生舞蹈技能和表演能力的培养，毕业生可以在广西区内的大众文化艺术市场找到工作。

音乐表演：

该专业培养学生具备音乐表演能力，可在剧院、影视公司、广告公司等领域找到合适的工作。

环境艺术设计：

专业涉及环境艺术设计的各个方面，毕业生可以在相关的设计和建筑行业找到就业机会。

表演艺术：

该专业注重理论与实践相结合，提供丰富的实践机会，如文艺演出和影视剧拍摄，毕业生就业前景广阔。

播音与主持：

虽然文档中提到的相关信息较少，但播音与主持专业也是一个值得考虑的方向，特别是在媒体和传播行业。

广告设计与制作：

该专业培养具备广告设计和制作能力的人才，适合在广告和传媒行业就业。

市场营销：

市场营销专业培养具备市场营销知识和技能的人才，适合在企业和商业领域就业。

酒店管理：

酒店管理专业培养具备酒店管理知识和技能的人才，适合在酒店和旅游业就业。

选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划来决定，以确保选择最适合自己的发展方向。