餐饮行业主要被归类为 服务业。它涵盖了即时加工制作、商业销售和服务性劳动，专门向消费者提供各种酒水、食品以及相应的消费场所和设施。

具体来说，餐饮业可以细分为多个类别，包括旅游饭店、各类餐厅（如中餐、西餐）、自助餐和盒饭业、冷饮业以及摊贩等。这些分类反映了餐饮业的多样性和市场需求的广泛性。

此外，从国民经济行业分类的角度来看，餐饮业明确被归入住宿和餐饮业这一大类中。

综上所述，可以得出结论： 餐饮业是一个典型的服务行业，它涉及食品的制作、销售以及提供相关服务，在国民经济中占据重要地位。