琵琶专业之所以难就业，主要原因可以归纳为以下几点：

受众群体较小：

琵琶作为一种中国传统乐器，其受众群体相比西方乐器如吉他、钢琴或小提琴要小得多。这导致琵琶专业的普及程度较低，潜在雇主和学生的认知度也相对较低。

行业竞争激烈：

整个音乐行业的就业形势普遍不容乐观，琵琶专业的毕业生在就业市场上面临较大竞争。

学历和技术要求：

琵琶专业毕业生如果学历不高或技术不够精湛，可能难以在专业领域内找到合适的工作。

艺术团体和乐团机会有限：

尽管琵琶专业毕业生可以在乐团和艺术团体找到工作机会，但这些机会通常较少，且往往需要较高的演奏水平和社会关系。

教育培训机构的普及程度较低：

与钢琴等乐器相比，琵琶在教育培训机构的普及程度较低，减少了琵琶专业毕业生的就业机会。

专业选择较少：

如果琵琶专业毕业生找不到合适的工作，自己当老师教教学生学琵琶也是一个不错的选择，但这并不是唯一的出路。

综上所述，琵琶专业的就业难度较大，主要原因在于受众群体小、行业竞争激烈、学历和技术要求高、艺术团体和乐团机会有限以及教育培训机构的普及程度较低。因此，琵琶专业的毕业生需要具备较高的专业技能和表演能力，并且在寻找工作时可能需要考虑其他的职业路径。