在咨询行业中，以下专业的就业前景较好：

工程类专业：

包括土木、机械、电气、化工等多个细分领域，为从事各类工程咨询服务提供了专业基础。能够对工程项目的规划、设计、施工、运营等环节进行全面的技术评估和咨询，确保项目的科学性、可行性和安全性。

经济类专业：

掌握经济学专业知识对于从事投资咨询、成本效益分析等领域至关重要。有助于解读宏观经济形势，为咨询项目提供宏观层面的背景分析。在考虑一个商业地产开发项目时，还能通过经济学知识分析其未来的租金收入、建设成本、运营成本等，进而评估其盈利潜力。

商业管理类专业：

包括财务管理、市场营销、战略规划、人力资源管理等，适合从事战略咨询、运营管理咨询、财务管理咨询、人力资本咨询、IT咨询、市场调查咨询等。

信息技术类专业：

随着信息技术的飞速发展，软件人才的需求持续增长。软件工程专业的毕业生可以从事软件开发、系统分析、项目管理等工作，就业前景广阔。

金融类专业：

学习金融市场的运作和各种金融产品的特点，提供金融方面的专业咨询服务。

统计学/数据科学类专业：

掌握数据分析技能，帮助客户评估业务问题和挑战。

工业工程/管理工程类专业：

学习提高企业生产效率、降低成本和提高质量的技能。

环境工程类专业：

如火电、环保、园林等，这些专业在市场上的需求量大，且收益相对较高。

心理学专业：

包括基础心理学、发展心理学、人格心理学、社会心理学、心理测量学、心理咨询与治疗等，帮助理解客户心理需求，提供专业的心理咨询服务。

医学专业：

心理医生需要具备一定的医学知识，包括基础医学、临床医学、精神病学等。

特定行业咨询顾问：

如财经咨询顾问需要报财经专业，法律顾问需要报法律专业，教育咨询顾问需要报教育专业。

这些专业在咨询行业中都有广泛的应用和需求，选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。建议在选择专业时，结合自身的兴趣和长期职业发展目标，以找到最适合自己的方向。