扬州大学园林专业的就业前景相对较好，毕业生可以在多个领域找到就业机会。首先，园林专业是一个与自然环境密切相关的领域，随着人们对生态环境和城市规划的重视，园林行业的需求也在不断增加。因此，园林专业的毕业生在城市规划、园林设计、施工管理等领域有着广泛的就业机会。

其次，扬州大学作为一所知名的综合性大学，其园林专业在师资力量、教学设施和科研实力等方面都有一定的优势。扬州大学园林专业的课程设置注重培养学生的实践能力和创新意识，不仅提供了坚实的理论基础，还注重培养学生的实地操作能力。这一优势使得扬州大学园林专业的毕业生在建筑、景观设计和城市规划等领域有着较强的竞争力。

此外，扬州是园林城市，风景园林专业师资力量强，就业前景好。扬州大学广陵学院在江苏园林专业中排名第一，表现突出，可以考虑优先考虑。金陵科技学院和淮阴工学院也是值得考虑的选项，它们在园林专业方面的教学质量和就业情况也较为不错。

综上所述，扬州大学园林专业的就业前景较好，毕业生可以在城市规划、园林设计、施工管理等领域找到广泛的就业机会。建议在校期间积极参与园林设计、城市规划相关的实习项目，积累项目经验，以提升自己的竞争力。