在甘肃省，以下几个专业被认为是较好的专业选择：

计算机类专业

计算机科学与技术、软件工程、网络工程等，这些专业因广泛的就业前景和不断增长的技术需求而受到青睐。

工学类专业

土木工程、电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化等，这些专业与高端制造业和互联网科技等前沿领域紧密相关。

师范类专业

教育学、心理学、中国语言文学等，西北师范大学在这些领域有较强实力。

医学类专业

中医学、中西医临床医学、护理学等，甘肃中医药大学在这方面有较好的专业设置。

职业技术教育类专业

如学前教育、小学教育等，这些专业在陇南师范高等专科学校、酒泉职业技术学院等学校有较好的就业率。

汉语言文学专业

学生主要学习汉语和中国文学方面的基本知识，毕业后可在企事业单位、学校、宣传出版部门等从事文秘、宣传和编辑等工作。

金融学

金融学类专业在甘肃省也有一定的就业前景，尤其是在银行、证券、保险等行业。

材料科学与工程专业

兰州交通大学等学校的材料科学与工程专业具有显著优势，注重理论与实践相结合。

舞蹈表演专业

西北民族大学的舞蹈表演专业也有一定的就业前景，尤其是在文化艺术领域。

水产养殖学专业

甘肃农业大学的水产养殖学专业在各自的院校中也有很好的就业前景。

建议

计算机类专业：由于技术更新迅速，建议选择省内理工类院校或行业认可度高的学校。

工学类专业：关注国家电网等单位的校招提前批，需提前准备专业课和考试。

师范类专业：西北师范大学等学校的师范教育类专业实力较强，适合希望从事教育工作的学生。

医学类专业：甘肃中医药大学等学校有较好的专业设置，建议根据个人兴趣和职业规划选择。

职业技术教育类专业：适合希望从事教育工作的学生，尤其是学前教育、小学教育等方向。

希望这些信息对你有所帮助，选择专业时综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。