在工程行业中，以下几个职位的就业前景较好：

预算员：

负责预算造价工作，对施工项目至关重要。工作环境相对轻松，主要在办公室进行。发展路径包括预算工程师、造价工程师等。

施工员：

负责建筑项目的具体执行，如定位放线、劳务安排等。工作辛苦，但薪酬和发展路径较广，可能成为项目经理、设计师等。

质检员：

工程质量把关人，负责质量抽查和材料质量监控。对工程质量有直接影响，属于关键职位。

安全员：

负责项目实施中的安全管理。市场需求大，对项目的安全文明管理至关重要。

监理员：

负责项目的监理工作。考取监理工程师资格后，待遇会有显著提升。

安装主管：

负责水电安装等，技术要求高，但经验丰富后待遇优越。

建造师：

特别是二级建造师和一级建造师证书持有者，年薪可观。

结构工程师：

负责结构设计，根据经验不同，年薪从7-36万元不等。

材料员：

负责工程项目的物资材料验收、进出场数量及品种的记录。市场需求较大。

商务预算：

相比施工预算工作轻松，风险低，生活品质较高。

这些职位在工程行业中具有较高的市场需求和较好的职业发展前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的职位进行发展。