在辽宁省，以下专业相对来说是比较容易就业的：

计算机专业：

随着信息化水平的提高，计算机技术的应用非常广泛，毕业生可以从事软件开发、网络安全、数据分析等领域的工作。

电子商务专业：

结合了互联网和商务知识，毕业生可以在电子商务公司、电商平台等领域找到工作，从事运营、营销、客服等工作。

汉语言文学专业：

培养具备文学素养和写作能力的人才，毕业生可以在新闻、出版、广告、教育等行业找到工作。

会计学专业：

毕业生在银行、企业、审计等领域有广泛的就业机会，可以从事会计、财务、税务等工作。

机械工程及自动化专业：

作为辽宁省的传统优势产业，毕业生可以在汽车制造、机械制造等行业找到工作，从事研发、设计、生产管理等职位。

软件工程专业：

毕业生在软件开发、测试、维护等领域有大量的就业机会，可以从事程序员、测试工程师、项目经理等职位。

金融学专业：

涵盖了银行、证券、保险等多个子行业，毕业生可以在这些领域找到工作，从事柜员、理财顾问、投资分析等工作。

电气工程及其自动化专业：

侧重于电力系统、电子电路、自动化控制等领域，毕业生可以在电力、通信、制造等行业找到工作，从事研发、设计、运行等工作。

智能采矿工程专业：

培养具备智能化开采理论与技术的人才，毕业生可以在矿业、能源等行业找到工作。

铁道工程技术专业：

虽然具体就业情况未详细提及，但作为基础设施建设的相关专业，通常也有较好的就业前景。

这些专业在辽宁省的就业前景较为广阔，建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。同时，也可以关注辽宁省内各高校的就业数据和专业排名，以获取更详细的信息。