幼师专业的毕业生有多种就业选择，以下是一些推荐的部门和机构：

教育局下属的幼儿园：

这些单位负责幼儿的教育和保健工作，是幼儿教育专业毕业生的主要就业方向。

妇幼保健院：

这些机构同样涉及幼儿的教育和保健，适合幼儿教育专业的毕业生。

青少年宫：

负责青少年相关活动的组织和指导，也可能提供幼儿教育相关的职位。

师范类院校：

如四川师范大学、安徽当代教育集团等，这些学校专门培养幼儿教师。

职业学院：

例如四川工程职业技术学院、四川幼儿师范高等专科学校、新乡职业技术学院、信阳职业技术学院等，这些学院提供学前教育专业，培养技能型人才。

人力资源公司：

如北京世纪树人教育科技有限公司，提供幼儿教师的招聘服务。

大型企业：

部分大型企业可能设有幼师岗位，尤其是那些涉及幼儿教育相关业务的单位。

早期教育机构：

包括早期教育机构、亲子园、国外华语地区亲子教育机构等。

幼儿园管理与运营：

在幼儿园从事运营与管理工作，或在学前教育相关机构从事幼儿教育研究与管理。

政府机关和医院：

在政府机关的儿科门诊、儿童发展评估和指导部门、儿童教育和卫生发展政策制定部门、儿童教育咨询专家等岗位工作。

教育培训：

在各大培训机构从事舞蹈、音乐、美术等艺术培训师的岗位。

媒体与出版：

在报社、杂志社、电台电视台等媒体工作，担任儿童专栏节目采编人员，或在教育出版领域从事与儿童相关的图书、报刊、杂志等的策划或编辑工作。

企业与行政管理：

部分毕业生可能会选择进入基础销售、公司行政、后勤等岗位，这些岗位虽然对专业技能要求不高，但幼师专业的毕业生因具有突出的才艺特长和优雅的气质，往往具有较强的就业适应能力。

综合考虑，以下部门或机构培养幼师具有较好的就业前景：

教育局下属的幼儿园和 妇幼保健院，因为这些单位直接负责幼儿的教育和保健，需求稳定且专业对口。

师范类院校和 职业学院，这些学校专门培养幼儿教师，具备系统的教育和培训体系。

早期教育机构和 大型企业的幼儿教育岗位，随着家长对孩子早期教育的重视，这些机构对专业人才的需求也在增加。

政府机关和医院的相关岗位，虽然竞争较大，但幼师专业的毕业生具备专业技能和知识，能够胜任。

建议毕业生在选择就业部门时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。同时，不断提升自己的专业技能和综合素质，以增加就业竞争力。