签订就业协议需要准备以下材料和遵循以下流程：

材料准备

三方协议书：这是毕业生、用人单位和学校三方之间签订的就业意向书，不是劳动关系的法律文件。

身份证：用于核实毕业生的身份信息。

单位接收函或学校推荐信：有些单位可能要求提供这些材料以确认其接收意向。

其他材料：根据单位的要求，可能还需要提供其他相关材料，如学历证书、学位证书等。

签订流程

毕业生填写：毕业生认真如实填写基本情况及应聘意见，并签名。

用人单位签署：用人单位、主管部门及人事调配部门在协议上签订意见，并加盖公章。

学校审核：各院系和学校就业指导中心在协议上签署意见并加盖公章。

档案接收：用人单位需将档案详细地址填好，以便后续档案转移。

注意事项

了解用人单位：在签订协议前，毕业生应全面了解用人单位的相关情况，包括企业的发展趋势、招聘岗位性质、员工培养制度、薪酬待遇等。

明确权利义务：就业协议具有双向约定的作用，双方应充分沟通，明确各自的权利和义务，并在协议中明确相互承诺的部分。

防范风险：毕业生需注意防范用人单位可能存在的违规行为，如收取报名费、培训费、押金等不合理费用。

保护自身权益：毕业生在签约过程中应保护自身权益，确保协议内容合理且符合法律规定。

法律效力

三方协议：三方协议书只是就业意向，不是劳动关系的法律文件，对劳动关系没有约束力。

劳动合同：建立劳动关系应当订立书面劳动合同，三方协议书不能替代劳动合同。

通过以上步骤和注意事项，毕业生可以确保签订一份合法有效的就业协议，保障自己的就业权益。