南阳大专生选择就业前景好的专业时，可以考虑以下几个方向：
中医学
就业前景：中医学专业有着悠久的历史和广泛的应用，随着人们对传统医学的认可度提高，中医师的就业机会也相应增加。就业方向包括中医临床、中医药研究、中医保健等。
护理学
就业前景：护理类专业（包括助产学和护理学）就业前景广阔。助产学专业针对性更强，需求较高，而护理学专业就业方向较多，近些年对护理学的需求也比较高。
针灸推拿学
就业前景：针灸推拿学专业对实践能力要求较高，就业质量相对较好。男生可以往推拿方向发展，女生可以往针灸方向发展，近些年的就业率也相当不错。
医学影像技术
就业前景：医学影像技术专业就业前景广阔，毕业生可以选择进入相关医疗机构、药企、医疗器械公司等就业或自主创业。
药学
就业前景：药学专业就业前景较好，毕业生可以在医疗机构、药品研发、药物销售等领域找到工作。
农业科学、植物保护与检疫技术、畜牧兽医、园艺技术、中草药栽培与加工技术
就业前景：这些专业在南阳农业职业学院中属于王牌专业，毕业生在农业相关领域有广泛的就业机会。
电子信息工程、计算机科学与技术、自动化、软件工程
就业前景：这些工科专业在南阳理工学院等院校中提供，毕业生在IT行业有众多工作岗位，包括软件开发、网络维护等。
护理、临床医学、中药学、助产
就业前景：这些专业在南阳医学高等专科学校中属于王牌专业，毕业生在医疗卫生领域有广泛的就业机会。
机电技术应用、计算机应用、数控技术应用、汽车运用与维修、新能源汽车检测与维修、道路工程技术、化学工程与工艺、环境工程
就业前景：这些专业在南阳地区的大专院校中都有不错的就业前景，特别是在制造业和环保领域。
会计、工程造价、建筑工程技术
就业前景：这些专业在就业市场上需求量大，属于阳光专业，适合大专生报考。
铁道工程技术、外贸、医药、航空旅游、电子商务
就业前景：这些专业在特定领域有较好的就业前景，适合对特定行业感兴趣的毕业生。
计算机网络技术、康复治疗技术、卫生信息管理
就业前景：这些专业在医疗卫生和信息技术领域有广泛的就业机会，适合相关专业毕业生。
软件信息、电子商务、数字艺术
就业前景：这些专业在信息技术和互联网行业有较好的就业前景，适合对数字技术感兴趣的毕业生。
根据以上信息，南阳大专生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议选择与自己兴趣和职业规划相符的专业，以提高就业竞争力和职业发展前景。
