对于农村学生来说，选择大学时可以考虑以下几类专业，这些专业通常具有较好的就业前景：

农业类专业

中国农业大学：优势专业包括动物医学、工业设计、工程管理和经济学、生命科学等。这些专业在农业机械化及其自动化、动物科学、动物医学等领域有高就业率。

华中农业大学：优势专业有生物学、食品工程、园艺学等。毕业生在农业、林业、园林等领域有广泛的就业前景。

南京农业大学：优势专业包括作物学、农业资源与环境、植物保护、农林经济管理。毕业生在农业科研领域有建树，就业竞争力强。

华南农业大学：注重实用性和创新性的农林类专业，毕业生在珠三角地区有广泛的就业前景。

计算机类专业

计算机科学与技术：如北京邮电大学、西安电子科技大学等211高校的相关专业就业率高，毕业生多进入大型互联网企业工作。

土木工程类专业

土木工程：学费相对较低，且好就业，适合家境一般的学生。

师范类专业

师范专业：传统而稳定的职业选择，适合有志于教育事业的学生。

医学类专业

临床医学、药学：通常有较高的就业率和收入水平。

电力专业

电力高校：如华北电力大学、上海电力大学等，毕业后多数能在电网系统工作。

邮电专业

电子工业部、邮电部高校：如电子科技大学、北京邮电大学等，毕业后进入通信行业有较大优势。

市场营销专业

市场营销：管理类专业，毕业生多从事企业营销工作，尤其是销售工作，短期内能够迅速获得资本积累。

电子科学与技术专业

电子类专业：如中兴华为等科技企业，工资高，适合家境一般的学生。

化工专业

化工：来自华理小硕的化工分享，化工专业在乡下就业方面表现较好。

建议

农村学生在选择大学和专业时，应综合考虑自己的兴趣、职业规划以及家庭经济情况。农业类专业虽然就业前景广阔，但学习和工作环境可能相对艰苦。计算机、土木工程、师范类专业等虽然就业率高，但竞争也较为激烈。建议选择与自己兴趣和职业规划相匹配的专业，同时考虑学校的学科实力和就业情况，以确保毕业后能够顺利就业。