中考后选择专业时，可以考虑以下几种专业，这些专业通常具有较好的就业前景：

信息技术专业：

随着互联网、大数据、人工智能等技术的快速发展，信息技术专业的毕业生需求量大，就业前景广阔。

医学专业：

我国人口老龄化问题日益严重，医疗保健需求持续增长，医学专业的毕业生有较好的就业前景。

交通运输专业：

随着我国基础设施建设的不断完善，交通运输行业的发展迅速，对相关专业的毕业生需求较大。

教育专业：

我国教育事业不断发展，对教师的需求持续增长，教育专业的毕业生有较好的就业前景。

金融专业：

金融行业是我国经济的重要组成部分，金融专业的毕业生在银行、证券、保险等领域有较好的就业机会。

新能源专业：

随着我国新能源产业的快速发展，对新能源专业的毕业生需求较大，就业前景较好。

汽修专业：

适合男生，汽修行业发展趋势无限，就业市场趋向于技能型人才，汽车维修行业在中国越来越重要。

厨师烹饪专业：

适合男女皆宜，厨师被誉为“永远不会失业的工作”，学好厨艺后找工作简单，工资可观。

幼师专业：

适合女生，随着国家对幼儿教育的重视，幼师职业前景非常好。

电子商务专业：

适合男女皆宜，电子商务专业热门，市场需求大，就业门槛低。

会计专业：

适合男女皆宜，会计专业属于金融和商业大类，毕业生可从事销售、财务等工作，市场需求大。

市场营销专业：

适合男女皆宜，市场营销专业热门，毕业生可从事市场推广、销售等工作，市场需求大。

高铁专业：

适合男女皆宜，国家大力推进高铁建设，高铁专业毕业生福利待遇好，就业有保障。

电子信息技术专业：

适合男女皆宜，电子信息技术专业热门，毕业生可从事电子、软件、网络等工作，市场需求大。

护理学专业：

适合女生，护理学专业需求量大，毕业生可在医疗机构从事临床护理、社区护理等工作。

工业机器人技术专业：

适合男女皆宜，工业机器人在制造业中应用广泛，学习该技术可以从事操作、编程、维护等工作，需求量大。

数控技术：

适合男女皆宜，数控技术在机械加工、模具制造等领域应用广泛，技术熟练的数控人才市场需求大。

烹饪类专业：

适合喜欢烹饪的学生，不仅学习做菜，还包括营养搭配等，可以从事星级酒店、餐厅等工作。

航空类专业：

适合对航空业感兴趣的学生，随着航空业的快速发展，人才市场对航空专业的需求也越来越大。

新能源汽车技术：

适合对新能源汽车产业感兴趣的学生，新能源汽车产业发展迅速，就业方向包括新能源汽车的制造、销售、维修等。

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、特长以及未来职业规划，同时也要关注行业动态和市场需求，以做出明智的选择。