就业创业办通常是指 当地的人力资源和社会保障部门负责办理的部门。这个部门负责为个人提供就业创业相关的服务和帮助，包括但不限于办理就业创业证、提供职业咨询、促进就业等。

具体办理流程一般如下：

准备材料：

个人需要准备身份证、学历证书、就业协议或劳动合同等相关证明材料。

前往就业服务中心或人力资源和社会保障部门：

个人可以到当地的就业服务中心或人力资源和社会保障部门进行办理。一些地方也可以在网上进行申请。

此外，就业办也是我国毕业生就业工作的管理部门，主要负责毕业生毕业就业的初始分配工作。不过，随着毕业生自主择业的普及，学校的就业办已经逐渐失去了派遣资格，主要承担毕业档案签发的任务。

综上所述，就业创业办是人力资源和社会保障部门的一部分，专门为个人提供就业创业相关的服务和支持。