秸秆行业是一个涵盖多个领域的综合性行业，其就业前景较为广阔。以下是一些与秸秆相关的专业及其就业前景：

生物质能源专业

秸秆回收属于生物质能源行业，可以通过发电、制作饲料、燃料和造纸等多种方式利用。随着环保意识的增强和能源需求的增长，生物质能源行业具有较大的发展潜力。

能源与动力工程专业

该专业培养在能源、动力、环保等领域的专业人才。秸秆作为一种可再生能源，其加工和利用与能源与动力工程专业密切相关。随着新能源技术的不断发展，该专业的就业前景较好。

能源与环境系统工程专业

该专业将能源、环境与控制多学科交叉融合，涉及清洁能源生产、能源转换利用和环境保护等领域。秸秆的再利用和环保处理与该专业紧密相关，具有较好的就业前景。

新能源科学与工程专业

该专业主要学习新能源的种类、特点、利用方式和发展趋势。秸秆作为一种新能源，其研究和开发与该专业相关，具有广阔的发展前景。

园艺专业和植物科学与技术专业

这两个专业主要培养具备生物学和园艺学基本理论、知识和技能的人才，适合在农业、商贸以及园林管理等领域从事园艺科学相关工作。虽然这两个专业与秸秆的直接关系较小，但它们在农业领域的广泛应用也为秸秆的综合利用提供了技术支持。

建议

选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划，选择与秸秆相关的专业，如生物质能源、能源与动力工程、能源与环境系统工程、新能源科学与工程等。

考虑实际应用，秸秆的利用不仅涉及能源领域，还包括农业、环保等多个方面，因此选择专业时也可以考虑这些领域的就业需求。

关注技术进步，随着科技的不断进步，秸秆的加工和利用技术也在不断提升，选择专业时可以考虑那些具有较强技术创新能力的学校或研究机构。

综上所述，秸秆行业具有较好的就业前景，选择相关专业的学生可以根据自身兴趣和职业规划，找到适合自己的发展方向。