在介质研究领域，以下几个专业具有较好的就业前景：

固体力学：

研究固体介质在外力、温度、湿度等外界因素作用下的应力、应变、稳定性、强度、刚度和断裂等问题。固体力学在航空航天、机械工程、土木工程等领域有广泛的应用，随着新材料和结构方面的突破，其就业前景相当广阔。

材料科学与工程：

研究材料的结构、性能、制备和应用，涉及新材料的研发和应用，就业前景广阔，尤其是在高新技术产业和制造业中。

化学工程与技术：

研究化学工业的过程和操作，涉及新材料的开发和应用，以及在能源、环境等领域的应用，就业前景较好。

环境科学与工程：

研究环境系统的设计和运行，涉及环境污染控制、资源回收和环境保护等方面，随着环保意识的增强和政策的支持，其就业前景较为乐观。

生物医学工程：

应用工程原理和技术解决医学问题，涉及生物材料、医疗器械和诊断技术等，就业前景良好，尤其是在医疗器械和制药行业。

这些专业在介质研究领域具有较好的就业前景，但具体就业情况还需结合个人兴趣、能力和职业规划来选择。