签约就业协议，即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是毕业生与用人单位之间达成的书面协议。这份协议在毕业生与用人单位正式确立劳动人事关系前，经过双向选择并达成。它明确了双方在就业关系中的权利和义务，是用人单位确认毕业生信息真实可靠及接收毕业生的重要凭据。同时，高校也依据这份协议进行毕业生就业管理、编制就业方案以及毕业生办理就业落户手续等工作。

就业协议通常包括毕业生的姓名、专业、学历等信息，用人单位的名称、地址、联系方式等信息，以及学校的名称和相关信息。这份协议具有民事合同的性质，对签约的三方均具有约束力。在毕业生到单位报到、用人单位正式接收后，三方协议自行终止，随后用人单位与毕业生签订正式劳动合同。

因此，签约就业协议标志着毕业生与用人单位之间初步建立了就业意向和关系，对双方都具有约束力，是确保毕业生顺利步入职场的重要文件。