28岁想学习什么技能好就业，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些建议：

厨师：

无论是中餐还是西餐，厨师都是一个需求量大且薪资不错的职业。学习厨师不仅可以掌握一门实用技能，还能在餐饮行业找到广泛的就业机会。

电工：

电工是一个涉及多个领域的职业，包括电气自动化、仪表自动化、机械自动化等。随着科技的进步和行业的发展，电工的需求量也在不断增加。

焊工：

焊接技术在航天、航空、核工业、造船、建筑等行业有广泛应用，是一个技术性强且需求量大的职业。

二手车评估师：

随着二手车市场的不断扩大，二手车评估师的需求也在增加。这个职业需要具备专业知识和市场洞察力。

汽车美容：

汽车美容行业有较大的市场空间，尤其是高端汽车消费增加，对全方位复合型汽车美容人才的需求迫切。

面点师：

面点师可以在酒店、面包店、咖啡馆等场所找到工作，且薪资水平较高。

计算机科学与技术：

互联网行业的快速发展使得计算机科学与技术专业的就业前景广阔，程序编辑、UI设计、网页设计等都是热门职业。

美容美发：

美容美发行业是一个永不饱和的市场，学习美容美发技术可以在美容院、发廊等场所找到工作。

会计学专业：

会计学专业具有稳定的职业前景和高薪资，适合希望从事财务管理工作的28岁人士。

法律专业：

法律专业是一个永远不会过时的职业，适用于希望在各行各业发展的28岁人士。

医学专业：

医学专业人才需求量大，尤其在当前经济形势下，医学专业的就业前景依然看好。

金融学专业：

金融学专业也是一个具有稳定职业前景和高薪资的领域，适合希望在金融行业发展的人士。

UI/UX设计：

适合对设计感兴趣的个体，可以应用于网页、移动应用等多个领域。设计门槛相对较低，薪资水平较高。

数据分析、人工智能、机器学习、云计算：

这些领域当前和未来几年内非常热门，掌握这些技能有利于在科技行业就业。

短视频制作：

在全民视频时代，掌握短视频制作技能可以在企业任职或在短视频平台上创业。

编程和软件开发：

编程是一项基本技能，可以应用于多个领域。学习编程和软件开发可以提高在就业市场中的竞争力。

网络安全：

在数字时代，网络安全是重要的技能。

汽修专业：

随着汽车使用率增高，汽修专业人员需求量大，工作环境良好，有利于个人发展。

花艺、茶艺、美容美发、刺绣、烘焙：

这些手艺具有艺术性和实用性，适合喜欢特定领域的女性。

瑜伽、普拉提、武术：

提高身体素质，培养自律和耐心，对职业发展有益。

根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和市场需求来选择适合的学习方向。建议选择一些实用性强、市场需求大且薪资水平较高的专业，以便更好地就业和发展。