申请去香港留学大专，可以参考以下步骤：

选择学校和专业

确定自己的兴趣和职业规划，了解不同学校和专业的情况，包括入学要求、课程设置及就业前景。

准备申请材料

个人简历、推荐信、学历证明、成绩单、语言成绩证明（如雅思或托福）。

个人陈述，介绍教育经历、学术研究兴趣、职业规划等。

经济能力证明，如银行存款证明、收入证明。

申请学校

填写在线申请或邮寄纸质申请表格，提交相关材料并缴纳申请费用。

部分学校可能要求面试或笔试。

申请签证

获得录取通知书后，准备签证申请材料，递交签证申请表格，提供护照、录取通知书、资金证明等。

完成面试，并等待签证审批结果。

安排住宿

选择学校宿舍或校外租房，提前了解香港租房情况，选择合适的住所。

购买保险

购买留学生保险，以获得必要的医疗保障和安全保障。

遵守当地法律法规

尊重当地风俗习惯，注重个人安全和健康。

此外，根据个人情况，还可以考虑以下途径：

申请副学士学位：通过2+2模式获得本科学位，需要高考成绩达到一定标准，以及英语和语文成绩达到要求。

插读本科：选择私立大学进行插班，通常需要专科具备多年管理工作经验，并提供资产证明。

申请香港各高校在职研究生：适合在职人士，通过私立大学申请。

申请研究生文凭：如香港大学SPACE学院提供的研究生文凭课程。

直接申请研究生项目：部分香港高校如树仁学院和公开大学提供直接申请研究生项目的机会。

在申请过程中，建议提前准备所有必要的材料，并注意各个学校的申请截止日期和申请费用。同时，可以寻求专业的留学顾问的帮助，以确保申请过程的顺利进行。