在法国留学，选择英语授课的课程主要有以下几个步骤和注意事项：

了解英语授课项目

院校和专业选择：英语授课的学校主要为高等商学院、公立大学部分项目、以及一些技术类院校如FERRANDI等。

项目类型：英语授课的项目涵盖了自然、社会科学、时装、厨艺、戏剧表演等多个专业领域。

满足语言要求

英语水平：申请英语授课项目需要具备一定的英语水平，通常需要提供英语成绩，部分高商项目还需要提供GMAT成绩。

法语基础：尽管英语授课项目不需要法语成绩，但具备一定的法语基础将有助于更好地适应法国的生活和文化。

申请条件

学术背景：申请英语授课的硕士课程通常需要申请人已经获得本科学位，且学位的专业背景应与所申请的硕士专业有一定的相关性。

其他材料：申请时通常需要提供个人简历、推荐信、动机信等材料。

学习和生活准备

提前规划：了解并选择合适的英语授课项目后，提前准备语言考试和其他申请材料。

适应期：到法国后，积极融入当地生活，参加语言和文化交流活动，提高法语水平。

额外资源

语言培训：可以利用法国高校提供的语言培训课程，提高英语听说读写能力。

学生组织：加入学生组织或社团，结交来自不同文化背景的朋友，丰富留学生活。

通过以上步骤，你可以更好地准备和申请法国的英语授课课程，实现留学目标。