在疫情背景下，出国留学可以考虑以下几种方式：

中外合作办学项目：

如2+2留学和3+2留学项目，学生在国内学习2-3年后，再转入国外大学完成剩余课程。这种方式提供了缓冲期，降低了疫情带来的留学风险，同时节省了约40-50万左右的出国留学费用。

国内语言预科班：

如果计划留学欧洲国家，可以先在国内读语言预科班，如山东理工大学的韩国留学预科班。这种方式可以提前适应语言环境，为留学打下基础。

延期申请：

如果当前疫情严重，可以选择延期申请，等待疫情好转后再进行留学。这种方式可以避免因疫情带来的不确定性和风险。

在线课程：

疫情期间，许多高校提供短期学习交流机会，允许学生在国内通过在线方式继续完成学业。同时，教育部也支持国内高校与国外高校签订交换生协议，接收出国留学生先行在国内借读学习。

关注目标国家的疫情和政策：

对于疫情较为稳定的国家，可以继续按计划进行留学申请和入学。对于疫情严重的地区，建议申请推迟一年入学，大多数院校会对此类申请给予批准。

准备申请材料：

包括成绩单、推荐信、个人陈述等，并按照目标学校的要求准备。同时，要关注并适应各国针对疫情的入境政策和健康安全措施。

经济条件：

确保有足够的经济支持来覆盖留学期间的费用。

护照和签证：

持有有效护照，并申请到目标国家的签证。

语言要求：

根据不同国家和学校的要求，可能需要通过语言考试，如雅思、托福等。

学历背景：

根据申请的学位层次，通常需要相应的学历背景，如高中毕业证书或本科学位。

综合考虑以上因素，建议根据个人实际情况和目标国家的疫情情况，选择最适合自己的留学方式。同时，保持与目标院校的沟通，及时了解最新的留学政策和要求，以确保留学申请的顺利进行。