去日本打工留学主要有以下几种途径：

申请语言学校

通过申请语言学校，可以获得留学签证，进而有机会在日本打工。语言学校的学费一年大约4~5万元人民币，生活费用每月大约4000~6000元人民币。在日本打工的时薪大约为45~60元人民币，每周工作时间不得超过28小时。

国际劳务公司

可以通过有外排劳务资格的国际劳务公司申请赴日研修生。这种方式需要具备日语初级水平，到日本1个月左右可以拿到境外资格许可并开始打工。研修生的工作比较辛苦，但收入相对较高，理想情况下3年可以赚10万元人民币以上。

工作签证

如果已有日本工作签证，可以申请留学签证。申请时需要提供聘请书、合同书、担保书等证明材料，并且需要具备全日制大专以上学历和相应的毕业证书及学位证书。特定技能签证也适用于具备特定技能的人。

专门学校

通过专门学校学习专业技能（例如IT、护理、设计等），毕业后直接在日本企业就业。这种方式适合有明确职业目标，想通过专业培训提升技能并长期就业的人。专门学校毕业后，容易拿到工作签证。

技能实习生

适合想从事工厂、农业、建筑等劳力密集型工作的人员。对学历和专业要求低，日语要求相对较低（有时初级水平即可）。工资虽不高，但通常包住宿和伙食，能存下钱。

建议

提前规划：根据自身情况和目标，选择最适合自己的途径，并提前准备好所需的材料和申请。

提升语言能力：无论选择哪种途径，具备一定的日语能力都是非常重要的，可以通过语言学校、在线课程或自学来提升。

了解签证要求：不同途径的签证要求不同，需要提前了解并满足相关条件。

选择可靠的中介：如果通过中介申请，选择有经验和信誉的中介可以帮助规避许多不必要的陷阱，使求职之路更加顺利。

通过以上途径，你可以实现去日本打工留学的目标。