海外留学税务专业具有以下优势和特点：

就业前景广阔

国际组织与跨国公司：税务专业毕业生在国际组织、跨国公司以及税务机关等领域有着广泛的就业机会。

高薪资待遇：税务行业特别是国际税和海外财经领域，由于需求增加，薪资待遇较高，例如，国际税/海外财经领域的薪资待遇能够达到20W-30W，甚至一线城市年薪30W-50W的岗位也非常多。

行业前景好：随着越来越多的中国企业拓宽海外市场，对国际税和海外财经的需求也在不断增加，这使得该领域的就业前景越来越好，且稀缺性较高。

专业性强

国际化视野：出国学习税务可以接触到更先进、更国际化的税务知识和实践经验，有助于在就业市场上脱颖而出。

实践与理论结合：税务专业不仅要求学生掌握税法的理论知识，还注重实践操作能力和对国际税收规则的了解。

持续学习和网络建设

持续学习：税务领域的法规经常更新，持续学习和专业发展是关键。

网络建设：建立专业网络对于就业和职业发展非常重要。

适应能力

跨文化适应：海外留学需要较强的跨文化适应能力，税务专业毕业生在国际化环境中能够锻炼和提升这一能力。

学历认证

国内认可：德国正规大学的学历在国内得到认证，这一点对于希望在国内发展的毕业生来说是一个优势。

建议

长期规划：如果打算在海外长期发展，税务硕士学位可以为你提供专业的资格和知识，有助于你在财务和会计领域获得更好的职业发展机会。

选择合适的课程：根据个人职业规划选择合适的课程和学习路径，例如，短期进修的硕士项目可能在国内的适用性有限。

提升语言能力：许多课程使用英语授课，需要一定的英语水平，通常通过雅思或托福等考试来证明。

综上所述，海外留学税务专业在就业前景、薪资待遇、专业性和个人发展等方面具有明显优势，是一个值得考虑的选择。建议根据个人职业规划和兴趣，选择合适的国家和院校进行学习。