大连大学的澳洲留学项目具有以下几个特点：

课程设置：

大连大学的澳洲留学项目课程设置全面，融合了中西方教育特色。学生可以学习到澳大利亚的课程，并获得澳大利亚大学的学位，同时也能接触到汉语言文化等中国元素的课程。

合作大学声誉：

大连大学与澳大利亚的德akin大学和拉筹伯大学合作，这两所大学在当地都享有较高的声誉。

师资水平：

虽然大连大学中外合作办学项目在课程设置上较为全面，但存在师资水平参差不齐的问题。一些教师的专业水平可能有限，这可能会影响教学质量。

语言障碍：

中外合作办学强调双语教学，但部分学生外语水平有限，可能在课堂上存在语言障碍，影响教学效果。

学费问题：

学费相对较高，这也是学生和家长在考虑留学项目时需要考虑的一个因素。

总体而言，大连大学的澳洲留学项目为学生提供了一个国际化的学习环境，结合了中西方教育的优势。然而，学生在选择时应考虑自身的外语能力和对教学质量的期望，以及学费等经济因素。