木工专业留学澳洲具有以下优势：

学习模式多样：

澳大利亚木工专业提供大学本科、研究生和短期培训等多种学习模式，满足不同学生的需求。

全面的学习内容：

学生将学习木材加工技术、木材性能测试、木材加工机械操作与维护、木材结构设计等专业理论知识，并通过实习提高实践能力。

实习机会丰富：

在实习期间，学生可以在真实的工作环境中应用所学知识，操作木材加工机械，进行木材结构设计等，从而更好地掌握专业技能。

行业信息及时更新：

留学期间，学生可以接触到木材加工行业的最新技术和行业动态，保持与时俱进。

移民优势：

木工专业是澳大利亚技术移民中的热门职业，申请门槛低，学费便宜，并且就业前景广阔，工资高。

实际工作经验：

学生可以在学习期间找到实习工作，毕业后可以直接转为全职工作，获得实际工作经验。

高薪就业：

木工专业的平均年薪较高，随着经验的累积，工资还有很大的上升空间。

多种移民路径：

木工专业适用于多种移民签证，包括189独立技术移民、190州担保技术移民、491偏远地区技术移民签证等。

综上所述，木工专业留学澳洲不仅能够提供专业的技术和知识，还能为学生提供丰富的实践机会和移民优势，是一个值得考虑的选择。建议对木工专业感兴趣的学生，可以综合考虑自身情况，选择适合的学习模式和课程，以获得最佳的学习和职业发展效果。