留学做饭时，可以根据个人口味和饮食习惯选择一些简单又美味的菜肴。以下是一些推荐的菜品：

懒人腊肠蒸饭

原料：

胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。

做法：将大米煮熟后加入腊肠、玉米和胡萝卜丁，再倒入调料酱汁搅拌，最后保温五分钟即可。

香菇什锦饭

原料：

香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。

做法：将香菇、木耳泡发后切碎，土豆去皮切小块，与火腿肠一起放入电饭锅中，加酱油和少许盐，煮至饭熟后闷一会儿拌匀。

双莲炖排骨

原料：

莲子、排骨、醋、生姜、葱。

做法：莲子提前泡软，排骨焯水后放入高压锅，加醋、姜片和葱，加热8分钟，然后放入莲藕和莲子，小火炖30分钟，最后加盐调味。

红豆牛奶西米露

原料：

薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。

做法：将薏米、红豆、花生提前洗净，与燕麦一起煮，加入冰糖和牛奶，煮至西米熟透即可。

番茄罐头

原料：

番茄罐头。

做法：可以用来做意面酱或番茄炒蛋，方便快捷。

速冻蔬菜蒸蛋

原料：

速冻蔬菜、鸡蛋、盐。

做法：将鸡蛋打散，加入速冻蔬菜和适量盐，微波炉高火2-3分钟即可。

蒜蓉粉丝金针菇

原料：

金针菇、龙口粉丝、蒜、小米辣、生抽、盐、白糖、清水、小葱。

做法：将蒜蓉和调料汁拌匀后浇在金针菇上，蒸6分钟，再浇上热油即可。

鸡饭

原料：

鸡腿或鸡翅、姜、大蒜、油、酱油、米。

做法：买鸡腿或鸡翅，用姜、大蒜和油炒至金黄色，加水、酱油和米，蒸15分钟即可。

绿豆汤

原料：

绿豆。

做法：绿豆洗净，放入电饭锅中煮2小时，期间加水调味。

红烧鸡块

原料：

糖、油、鸡块、葱姜、盐、酱油、花椒、大料、桂皮。

做法：糖色熬至深红色后加入鸡块，加水、葱姜、盐等调料，炖至熟透。

鸡蛋西红柿汤

原料：

鸡蛋、西红柿、盐、鸡精。

做法：先炒鸡蛋，再炒西红柿，加水后加盐和鸡精，煮沸即可。

亲子丼

原料：

米饭、鸡腿肉、鸡蛋、洋葱、香菜、酱油、味淋、砂糖、鸡精。

做法：将洋葱切成薄片，鸡肉切块，鸡蛋打液。锅中加水烧开，放入鸡肉和洋葱煮2分钟，加入调料煮1分钟，将蛋液画圆撒在鸡肉上，盖锅盖煮1分钟，盛饭，将鸡肉浇在米饭上，顶端放置一片香菜即可使用。

这些食谱简单易学，营养丰富，非常适合留学生在异国他乡尝试制作。希望这些建议能帮助你更好地适应留学生活。