南京的韩国留学项目具有以下优势和吸引力：

师资优势：

南京大学的朝鲜语系自2006年成立以来，是全国同学科中第一个实现师资100%拥有留学背景和博士学位的单位。该系拥有硕士生导师4人、博士生导师1人，以及教育部外语教学指导委员会委员1人和国家级教学成果奖获得者2人，表明其在教学和研究方面具有较高的水平和丰富的资源。

丰富的课程选择：

南京大学为留学生提供了多样化的课程选择，包括政治类课程等，这些课程不仅有助于学生提高专业知识，还有助于他们更好地理解和融入中国的社会和文化环境。

交换生项目：

学生有机会参与交换生项目，例如王文哲同学在高丽大学的交换学习经历，这不仅提高了学生的韩语水平，还让他们有机会体验韩国的生活和文化，同时也有助于提高学生的跨文化交流能力。

费用合理：

南京大学的韩国留学费用相对合理，公立大学的学费大约在人民币1.3~1.6万元/学期，而私立大学和首尔地区的大学费用会稍高一些，大约在人民币1.8~3.5万元/学期。这样的费用对于许多学生来说是可以接受的。

文化体验：

韩国的教育水平在亚洲也有一定的地位，留学韩国不仅可以接受高质量的教育资源，还能丰富经验、拓宽视野。此外，韩国的生活开销相比于欧美要便宜得多，一年吃住大概3万人民币左右，拿到奖学金一年也就只需1万2左右。

就业机会：

掌握韩语的学生回国后具有发展潜力，因为市场上对小语种人才的需求大。在韩国留学期间，学生还可以通过勤工俭学来减轻经济负担，并且有多种打工机会可以选择。

社会稳定性高：

韩国社会稳定性高，治安相对较好，生活便利，这些因素都有助于留学生在韩国的学习和生活。

综上所述，南京的韩国留学项目在师资、课程选择、文化体验、费用、就业机会以及社会稳定性等方面都具有明显的优势，适合有意向留学韩国的学生选择。