当留学生在国外感到想家时，可以尝试以下方法来缓解思乡之情：

吃家乡菜：

去当地的中餐馆，享受熟悉的味道，这能勾起对家乡的思念，同时也能帮助适应外国的饮食习惯。

与家人保持联系：

定期与家人通话或视频聊天，分享生活状况，获得鼓励和支持。现代通讯技术发达，可以通过电话、视频聊天等方式保持日常联系。

利用社交媒体软件：

如微信、WhatsApp等，保持日常联系，分享生活点滴和体验，让家人和朋友也能感受到你的快乐时光。

拓展社交圈：

结识新朋友，参与学校组织的活动或兴趣小组，加入运动队、社团或志愿服务，与志同道合的人交流。

保持积极心态：

用积极的心理暗示和正向思考来克服难关，记录生活中的美好瞬间，通过拍照或写日记的方式。

环境调适：

装饰自己的居住空间，挂上家人照片，增加家的感觉。积极参与文化活动，体验当地生活，逐渐适应新环境。

保持健康生活方式：

注重饮食均衡，多摄入蔬果，避免不良饮食习惯。定期运动，释放压力，提升心情。

自我反思与成长：

认识到自己已经完成了从熟悉环境到陌生国度的挑战，将经历视为个人成长的机会，勇敢面对变化。

专注学习：

将注意力转移到学习上，努力进步，这有助于减轻思乡情绪，并且是实现留学目标的重要途径。

寻求心理支持：

如果思乡之情严重影响了自己的生活和学习，可以寻求专业的心理支持，如咨询学校或留学机构提供的心理咨询服务。

通过这些方法，留学生可以更好地应对思乡之情，同时也有助于更快地适应留学生活，实现个人成长和发展。