香港留学的难度相对较大，主要体现在以下几个方面：

录取标准严格：

香港的大学对申请者的学术成绩、语言能力、综合素质等方面都有较高的要求。例如，香港大学、香港中文大学、香港科技大学等顶尖学府，往往要求申请者在高中阶段的学习成绩在班级或年级中名列前茅，并具备良好的英语沟通能力（如雅思6.5分或托福93分以上）。

竞争激烈：

由于香港的大学在国际上享有很高的声誉，每年吸引了大量的国内高考生和国际生申请。这使得申请过程充满了激烈的竞争，尤其是对于一些热门专业而言，录取率更是极低。

申请流程复杂：

香港留学的申请流程一般包括在线申请、材料提交、面试和录取通知等多个环节。申请者需要准备包括成绩单、语言能力证明、推荐信、个人陈述等在内的多种材料，并可能需要参加面试以展示自己的学术能力和综合素质。

高昂的生活成本：

香港的生活成本相对较高，尤其是在住房和饮食方面，这对于留学生来说是一个不小的经济压力。

工作签证申请要求严格：

尽管香港有一系列针对留学生的工作签证政策，为留学生在香港就业提供了便利，但严格的工作签证申请要求也给留学生带来了不小的挑战。

语言门槛：

非母语环境下的学习挑战也是一个重要因素。对于非本地学生而言，语言可能是第一个需要克服的难关，特别是对于那些英语非母语的学生，需要提前做好充分的英语准备，如通过雅思、托福等考试达到学校的语言要求。

课程难度大：

香港的高等教育机构以其高质量的教学和严谨的学术氛围著称，这意味着，无论是本科还是研究生阶段，学生都需要面对较高的学术要求和挑战。

综合来看，香港留学的难度较大，需要申请者具备优秀的学术成绩、丰富的实习经验、良好的英语能力以及较强的综合素质。建议申请者在申请前充分了解各大学的录取标准和要求，并做好充分的准备和规划。