留学生在遭遇歧视时，可以采取以下几种方式进行反击和应对：

法律角度应对和维权

了解所在国家的反歧视法律法规，以便在必要时寻求法律支持。

联系当地的维权组织或相关律师事务所，寻求法律援助和建议。

如果感觉自己的权益受到侵犯，可以寻求国内使领馆的帮助。

教育角度应对和维权

积极学习所在国家的语言和文化，以便更好地融入当地社会。

参加相关的社区课程或活动，扩大自己的知识和视野，从而更好地理解和适应当地文化。

社交角度应对和维权

积极参加学校、社区组织和俱乐部的活动，结识不同背景和文化的朋友，并与其保持交流和互助。

通过社交媒体平台与其他留学生或同样遭遇歧视的人建立联系，分享自己的经验和困惑，共同面对挑战。

心理角度应对和维权

寻求心理辅导或咨询来缓解压力和焦虑。

学会调整自己的心态，坚信自己的价值和能力，不被他人的偏见所伤害。

与家人和亲友保持联系，获得情感支持。

保持冷静和理智

当遭遇种族歧视时，保持冷静，保证自己的安全是最重要的。

以机智和礼貌的方式反击

如在麻省理工学院的事件中，一位中国留学生以机智和礼貌的方式展开反击，赢得了全场掌声，并使教授接受了她的建议。

记录和报告歧视行为

如果遭遇卑视行为，可以记录下相关细节，并报告给警方。

寻求帮助和支持

在紧急情况下，及时寻求周围人的帮助，如报警或联系朋友。

通过上述方法，留学生不仅可以有效应对和反击歧视，还能增强自己的心理韧性和适应能力，更好地融入新环境。