出国留学后家里欠债，可以尝试以下几种方法来应对：

与债权人协商

与债权人重新安排还款计划，长还款期限或减少每期还款额，以减轻经济压力。

寻求奖学金和助学贷款

积极申请奖学金、助学贷款或其他留学资助项目来减轻家庭经济负担。

增加家庭收入

鼓励子女寻找兼职工作来赚取部分生活费用和学费。

家人可以寻找额外的工作机会或创业，以增加家庭收入来源。

借助亲友网络

向亲朋好友借贷一部分款项，用于还清家里的债务，但要确保能够按时还款，避免带来更大的负担。

社区和慈善援助

开展创造性的募捐活动，如走访社区，向邻居、朋友和亲戚宣传自己的情况，寻求善心人的援助。

与当地社区联系并寻求经济援助，如社会福利、免费食物和住房等支持。

法律建议

在极端情况下，可以寻求法律和金融专业人士的帮助，咨询和了解有关特定的法律法规和债务重整安排，以寻求合法的解决方案。

控制开支

尽量削减不必要的费用，合理规划和使用家庭收入。

休学或兼职

如果经济压力过大，可以考虑休学，利用在读实习生的身份工作两年，换取工作经历。

在保证学习成绩的前提下，利用课余时间做兼职工作，以提高经济能力并加快偿还债务的进程。

追讨债务

如果欠债人已经出国，可以通过法院起诉或申请法院委托国外法院处理，以追讨欠款。

保持沟通

与家人保持诚实沟通，了解家里的经济情况，并商讨出解决方案，如申请贷款、寻求亲友帮助或考虑其他还款途径。

通过以上方法，留学生可以在尽力减轻家庭经济负担的同时，确保自己的学业不受影响。建议根据个人实际情况选择合适的解决方案，并在必要时寻求专业帮助。