留学生在家喝酒时，可以采取以下措施来确保安全：

家庭教育

家长应从小给予孩子正确的饮酒知识，告诉他们酒精对身体的危害以及合理饮酒的概念。

家庭中也要树立良好的榜样，避免在孩子面前饮酒过量或者酗酒。

家长可以和留学生共同制定明确的规则和家庭制度，明确家里对饮酒的态度和要求。

同学朋友关系

留学生在结交朋友时应注重选择，尽量选择那些有着正确饮酒观念和健康生活方式的同学交往。

饮酒场合选择

遵守当地的法律法规和学校规定，不在未成年人禁止饮酒的场合饮酒。

选择正规的餐厅或者酒吧进行饮酒，避免在街头或者非法场所饮酒。

主动选择参加其他形式的娱乐活动，如运动、旅行等，以转移对饮酒的依赖和兴趣。

自我控制能力

留学生应对自己的饮酒行为负责任，了解自己的饮酒量，掌握自己的极限，避免因过量饮酒而带来的安全问题。

寻找替代品来满足对饮酒的欲望，如喝非酒精饮料、果汁等。

醒酒方法

喝一些蜂蜜水，蜂蜜中含有果糖，有利尿作用，能够促进酒精排出体外。

喝米汤，对胃黏膜有一定的保护作用。

喝些新鲜的果汁、白开水、热牛奶等。

西红柿汁富含果糖，能帮助促进酒精分解吸收。

食醋与酒精混合，可减轻酒精对人体的损害。

咖啡有较强的解酒作用。

葛根汤有明显的解酒效果。

酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。

安全措施

喝酒后应找一个安全的地方休息，可以是自己的房间或者朋友的房间，不要独自行动，最好有人陪伴。

如果喝醉了，可能会有恶心、呕吐等症状，可以饮用一些温水或者淡盐水，有助于缓解不适感。如果症状严重，建议及时就医。

通过以上措施，留学生可以更好地管理自己的饮酒行为，确保自己和他人的安全。