留学生在隔离期间可以采取以下措施来确保自身和他人的健康安全：

选择通风良好的房间

选择家庭一套房子里通风较好的房间作为隔离室，可以多开窗通风。

保持相对独立

居家隔离医学观察人员独处房间时应保持房门关闭，在打开房门时应先开窗通风。

尽量减少与其他家庭成员接触，必须接触时保持1米以上距离，尽量处于下风向。

准备必要的生活及个人防护用品

在隔离室内准备带盖垃圾桶、纸巾、消毒湿巾、口罩、手套等。

如有中央空调应关闭。

合理使用卫生间

如家中只有1套卫生间及浴室，必须分时段使用，在居家隔离人员使用后应通风并经消毒再让家里其他人使用。

水龙头及取皂液最好是感应式的，如果没有感应式龙头，最好是用手腕打开及关闭。

保持健康的生活习惯

居家隔离人员日常生活尽量限制在隔离房间，其他人员尽量不进入隔离房间。

居家隔离医学观察人员在隔离房间活动可以不戴口罩，离开隔离房间时要戴口罩。

戴口罩前后均要洗手或手消毒。

讲究咳嗽礼仪，咳嗽时用纸巾遮盖口鼻，不随地吐痰，用后纸巾及口罩丢入专门的带盖垃圾桶内。

合理安排饮食

居家隔离者的饮食一定要与别人分开，最好限制在隔离房间进食、饮水。

吃饭时可让人将饭送至门口，待人走开时再开门取用。

保持心理健康的措施

与家人和朋友保持联系，并借助社交媒体进行交流。

利用隔离期间的时间进行一些自我提升，如学习一门新的语言或技能，参加在线课程等。

加强个人卫生措施

经常洗手，并保持手部卫生，可使用含酒精的洗手液或肥皂进行洗手。

注意咳嗽和打喷嚏的礼仪，用纸巾或手肘遮住口鼻，以防止病毒传播。

通过以上措施，留学生可以更好地应对隔离期间的各种挑战，确保自己和他人的健康安全。