出国留学成为大厨是一个有前途且值得考虑的职业选择，但也面临一些挑战。以下是一些关键点：

高收入

厨师在国外通常可以获得比国内更高的薪资，尤其是在一些发达国家。薪资水平受国家、工作环境和厨师技能等级影响。

移民机会

厨师是海外移民的优选职业之一，部分国家对于厨师的移民政策较为宽松。

市场需求

随着全球化的发展，国际间饮食文化交流增多，对厨师的需求也在增长。

专业培训和教育

加拿大等国家有专门的厨师培训机构，提供良好的教育资源和就业前景。

工作环境和条件

一些国家的厨房环境可能较为艰苦，需要长时间工作，有时甚至需要加班。此外，中餐厨师可能面临语言和文化障碍，需要适应新环境。

个人发展

出国工作可以增长见识，学习外语，提升个人职业技能。对于有意向拓展国际视野和职业路径的年轻厨师来说，出国是一个很好的选择。

风险和成本

需要考虑语言障碍、文化差异以及可能的法律和安全问题。通过正规劳务公司办理出国手续是较为安全和简单的方式，但会产生一定的成本。

其他考虑

需要提前了解目标国家的厨师工作要求和移民政策。拥有技师证等资格证书可能会提高工资水平。

建议

充分准备：在决定出国留学成为大厨之前，了解目标国家的具体要求和移民政策，准备好相关的资格证书和健康证明。

语言能力：提升英语或其他目标国家的语言能力，以便更好地适应新环境和工作需求。

职业规划：明确自己的职业目标和发展路径，考虑是否愿意接受艰苦的工作条件和长时间工作。

社交网络：建立良好的人际关系，这对于在国外的职业发展非常重要。

综上所述，出国留学成为大厨可以是一个实现个人职业发展和经济提升的途径，但需要仔细考虑个人的情况和目标国家的具体要求，并做好充分的准备和规划。