留学生家长在选择专业时，可以参考以下几点建议：

尊重孩子的兴趣

孩子的兴趣是最好的老师，选择一个与孩子兴趣相投的专业能激发其学习动力，提高学习效果。

对于申请本科的学生，家长需评估孩子的兴趣是否持久，避免一时冲动。

考虑职业性向

可以利用心理学和人力资源理论中的成熟研究和量表，如霍兰德职业倾向测试，来评估孩子的职业性向，并进行合理搭配。

了解专业就业前景

关注该专业的就业前景及行业需求，通过了解行业发展趋势、薪资水平、就业竞争程度等信息，为孩子选择具有长远发展潜力的专业提供参考。

选择有竞争力的专业

尽量选择一些实用性强、就业面广的专业，如计算机科学、工程类、经济学与金融等。

考虑学校的综合实力

研究目标学校的综合排名、学科优势、师资力量、校园设施及国际交流机会等方面，确保孩子能在一个优质的教育环境中学习。

考虑语言与文化适应

了解不同学校和专业在语言环境上的差异，选择适合孩子的语言和文化环境。

避免盲目跟风

家长不应盲目追求热门专业，而应结合孩子的实际情况和职业规划，做出科学合理的选择。

参与实习和社会实践

鼓励孩子参与实习和社会实践活动，以便更好地了解职场环境，为未来的职业生涯做好准备。

通过以上几点，家长可以帮助孩子选择一个既符合其兴趣又有良好发展前景的专业，从而为孩子的留学之路打下坚实的基础。