留学生在上课午餐的选择可以多样化，既可以选择学校食堂，也可以自己制作餐食。以下是一些建议：

学校食堂

美国：学校食堂通常提供各种选择，包括汉堡、薯条、炸鸡、沙拉等。也可以选择自己带自制的三明治，夹猪肉火腿、生菜叶、奶酪和酸黄瓜等。

其他国家：如法国、芬兰、乌克兰、西班牙、韩国、意大利等，学校食堂的菜单可能会有所不同，但通常都会提供一些基本的食物，如米饭、面条、炒菜、炸鸡、汉堡等。

自制餐食

简单快捷的西餐：三明治、汉堡、披萨等，这些是常见的午餐选择，制作简单且易于携带。

健康轻食：泰式西葫芦面、低碳水主食、蔬菜沙拉等，这些选项注重营养均衡，低热量，适合需要控制饮食的学生。

传统中餐：宫保鸡丁、麻婆豆腐、糖醋排骨等，这些菜肴色香味俱佳，虽然制作相对复杂，但可以在海外厨房中尝试，增加饮食多样性。

营养均衡的餐点：豆腐、瘦肉、鱼虾等，这些食物富含蛋白质和维生素，有助于补充身体所需的营养。

外出就餐

选择餐厅：可以选择一些健康餐厅，注意选择烤、蒸、煮等烹饪方式，避免油炸和高热量的食物。

健康零食

水果、坚果等：这些可以作为午餐之间的零食，补充能量和营养。

建议

营养均衡：尽量保证早餐和午餐的营养均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物和蔬菜水果。

简便易行：如果时间紧张，可以选择简单快捷的餐食，如三明治、汉堡等。

尝试新食物：在不习惯的食物中尝试新的烹饪方式和食材，可以增加饮食的多样性和乐趣。

希望这些建议能帮助留学生在上课时选择合适的午餐，保持健康的生活方式。