工艺美术专业德国留学具有以下优势：

成本低：

德国公立院校免收学费，每学期只收取少量的注册费用，这为家庭经济条件普通但又怀有留学梦的艺术生们减轻了负担。

签证便捷：

德国新的签证政策有利于留学生办理签证，留学签证或是语言加留学签证的拒签率很低。

就业前景好：

毕业后就业前景广阔，并且毕业后还有一年工作签证时间可以用来找工作，找到工作后可以换成正式工作签证，工作五年后就可申请永久居留。

优质的教育资源：

德国拥有众多世界顶尖的艺术院校，如柏林艺术大学、汉堡造型艺术学院等，这些院校在艺术教育领域享有极高的声誉。

丰富的艺术氛围：

德国拥有众多艺术展览、音乐节和剧院，为学生提供了丰富的艺术体验机会。

良好的生活质量和安全保障：

德国是一个经济发达、生活质量高、社会安全稳定的国家，这里的公共设施和服务都非常完善，学生可以在这里享受到高品质的生活。

专业选择多样：

工艺美术专业在德国有多个分支，如景观设计、建筑设计、工业设计等，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。

综上所述，德国留学在工艺美术专业方面具有显著的优势，适合希望在该领域深造的学生。建议有意申请的学生提前了解目标院校的具体要求和申请流程，并准备好相应的申请材料，如作品集等。