留学生在国外可以通过多种方式赚取额外的收入，以下是一些常见的方法：

打工：

许多国家允许留学生在课余时间打工，以赚取一些外快。例如，在英国，留学生可以每周打工20小时，而在澳大利亚和新西兰，留学生可以每周打工40小时。打工时需要注意是否满足学生签证规定、是否符合当地劳动法、工资及税收等问题。

家教：

留学生可以利用自己的教育背景，为当地家庭的孩子提供个性化的学习辅导。家庭教师的收入因学科、学校等因素而异，但通常较为可观。

兼职实习：

通过参与实习项目，留学生可以将所学知识应用于实践，并有可能在实习结束后获得工作机会。实习不仅能够增加实践经验，还能带来一定的收入。

线上平台：

互联网为留学生提供了许多远程工作的机会，如写作、翻译、设计、参与在线调查等。这种方式可以让留学生在家中或学生公寓里工作，节省通勤时间和费用。

创业机会：

具备创业激情和能力的留学生可以利用自己的专业知识和技能开展创业项目，如开设网店、提供咨询和培训服务等。

奖学金和助学金：

许多国家和大学提供各种奖学金和助学金，留学生可以通过申请这些资助来减轻经济负担。

活动志愿者：

参与大型活动的志愿者工作可以获得一定的费用和实践经验。志愿者可以通过官方网站、社交媒体等渠道寻找机会。

校内工作：

一些大学允许留学生在校内担任图书馆助理、计算机助理、餐厅服务员等职务，这些工作通常较为轻松且提供一定的收入。

校外兼职：

留学生还可以在校外寻找兼职工作，如餐厅服务员、便利店收银员等。这些工作虽然辛苦，但可以帮助留学生积累实践经验并赚取收入。

利用学生身份：

留学生可以利用学生身份享受一些优惠，如购物折扣、电影票学生价等，从而节省一些开支。

租房出租：

如果留学生在某个城市学习较长时间，可以考虑将不需要的物品出租，如自行车、书籍、电子产品等，以此获得额外收入。

学术研究：

参与导师的研究项目或成为助理研究员，可以获得一定的报酬和资助。

在选择赚钱方式时，留学生应注意遵守当地的法律法规，确保打工和实习的工作时间不会影响学业，并谨慎处理网络兼职和创业等风险较高的活动，以免违反签证条款或被骗。