中国留学生在放假期间有多种选择，可以根据个人情况和兴趣来安排。以下是一些常见的活动建议：

回国度假：

留学生可以选择回国与家人团聚，同时也可以借此机会了解家乡的文化和变化。

继续在留学地度过假期：

有些留学生可能选择留在留学地，参加学校或社区组织的假期活动，如实习、兼职工作、文化体验等，以丰富自己的留学经验。

旅游：

无论是回国探亲还是探索新的地方，旅游都是拓宽视野、放松身心的好方式。

学习新技能：

利用假期时间学习新技能或语言，如通过看英文网站、电影，或者参加语言课程提高英语能力，或者学习编程、烹饪等新技能。

复习或预习课程：

对于即将开始新学期的学生，提前复习或预习相关课程可以帮助更好地适应学习节奏。

参加社会活动：

参与志愿者活动或教授英语等工作，既能提升英语水平，也能积累实践经验。

参加暑期学校：

利用暑期时间参加暑期学校，可以补习课程，也可以学习生活技能。

参加夏令营：

夏令营活动通常寓教于乐，可以参与补习文化和体育活动。

体育运动：

积极参与体育活动，不仅可以锻炼身体，还能培养团队合作和领导能力。

校园活动：

加入校园社团，参与课外活动小组，有助于培养领导能力和社交技巧。

处理个人事务：

包括请假、缴纳国民保险、处理水电煤气费等。

参与学术研究：

对于有志于学术研究的学生，寒假是参与学术项目或独立研究的好机会。

在规划假期活动时，建议留学生提前与导师或院系沟通，确保请假手续顺利办理，并保持与学校的联系，及时更新行程和联系方式。同时，也要注意遵守当地的法律法规和学校的规章制度，确保假期活动安全、合法。