留学生做饭手艺的情况因人而异，但总体来说，许多留学生在留学期间都会学习做饭，并且能够达到一定的水平。以下是一些具体情况：

基本技能

留学在外，做饭是一项基本的技能。许多留学生在出国前都是厨房小白，但经过一段时间的磨练，他们不仅能够熟练地做饭，还能通过烹饪来节省生活费。

厨艺提升

通过不断尝试和失败，留学生们的厨艺会逐渐提升。有的留学生甚至能够做出色香味俱全的佳肴，如麻辣小龙虾和牛排。

留学生在异国他乡，面对饮食不习惯和消费高等挑战，促使他们学习做饭，甚至有些人会在留学期间选修烹饪课程或参加新东方等机构的培训。

不同水平

初级选手：有些留学生在出国前完全不会做菜，对美食要求不高，烹饪水平较低，仅仅是为了解决温饱问题。

中级选手：一些留学生开始考虑食材的营养搭配和卖相，能够做出一些简单的菜肴，并且逐渐形成自己的烹饪风格。

高级选手：部分留学生厨艺精湛，能够将中西烹饪技巧结合起来，利用手边的食材做出美味的中式菜肴。

社交影响

会做饭的留学生在朋友圈中通常很受欢迎，他们的烹饪技能常常成为大家羡慕的对象。

综上所述，留学生做饭手艺整体上是不错的，许多人在留学期间通过不断学习和实践，掌握了基本的烹饪技能，并且能够制作出美味的菜肴。当然，也有一些留学生在烹饪方面仍然停留在初级水平，但这并不影响他们在异国他乡独立生活。