当留学生遇到被借钱不还的情况时，可以采取以下步骤来处理：

沟通协商：

首先尝试与借款人进行沟通，了解其不还款的原因，并尝试协商还款时间或金额。如果对方同意还款，务必要求其提供书面承诺或借条等书面证据。

收集证据：

保留所有与借款有关的证据，包括借条、转账记录、聊天记录、短信、微信等电子证据，以及任何可能的第三方见证人的证词。

发送催款函：

如果沟通无果，可以向借款人发送正式的催款函，明确欠款金额和还款期限，并保留好催款函的发送记录。

寻求学校帮助：

如果借款人是同学，可以向学校国际学生中心或相关部门反映情况，寻求学校的帮助和介入。

法律途径：

如果上述方法都无法解决问题，可以考虑通过法律途径解决。向具有管辖权的人民法院提出民事诉讼请求，准备好起诉书及相关证据材料。

执行判决：

如果法院判决支持原告，但借款人仍不履行还款义务，可以申请法院进行强制执行，如冻结银行账户、查封财产等措施。

在整个过程中，保持冷静和理智，避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。同时，也要注意保护自己的个人信息和财产安全，避免在公共场合使用不安全的网络，及时报案并联系银行冻结账户。