陕西话中，韩国留学生的称呼可以有以下几种：

汉语称呼

可以直接称呼他们为“韩国留学生”或“山东人”等。

朝鲜话称呼

可以称呼他们为“산동인”（山东人）及“한국복학생”（韩国留学生）。

韩语称呼

在较为熟悉的情况下，可以使用“오빠”（哥哥）或“언니”（姐姐）。

在正式场合或不太熟悉的情况下，建议使用更为正式的称呼，如“학생”（学生）或直接使用他们的名字。

建议根据具体的语境和对方的接受程度选择合适的称呼方式。