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做甜品的留学生怎么做

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做甜品的留学生可以尝试以下几种简单的甜品制作方法:

抹茶蛋糕

材料:混合蛋糕粉、绿茶粉、植物油、鸡蛋、水、奶油、果酱、水果装饰。

步骤

1. 将鸡蛋、蛋糕粉、绿茶粉、油、水混合搅拌至柔滑。

2. 将所有材料倒入容器中。

3. 烤箱预热至180度,烤半小时左右,中途需观察蛋糕状态。

4. 取出后倒翻过来,用刀具削平不平整的底部。

5. 装饰蛋糕,涂抹奶油,堆上果酱和新鲜水果。

夹心饼干

材料:面粉、淡黄糖、黄油、鸡蛋、栗子泥、牛奶。

步骤

1. 将黄油和糖混合搅拌,加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

2. 加入面粉搅拌成涂抹状,分成小球放入烤盘。

3. 烤箱中烤30分钟,取出后在热饼干上涂上栗子泥,夹成饼干。

起酥面包

材料:干酵母、面粉、淡黄糖、牛奶、黄油、鸡蛋。

步骤

1. 将干酵母和面粉混合,加入糖和鸡蛋搅拌均匀。

2. 加入牛奶搅拌成面团状,擀成薄片铺在黄油上,碾压后再卷起。

3. 发酵1小时,烤箱中烤30-40分钟。

果仁糖

材料:淡黄糖、黄油、牛奶、果仁细粒。

步骤

1. 将糖、黄油和牛奶混合煮沸,加入果仁细粒翻炒至凉。

2. 切成小块。

杏仁脆片

材料:面粉、白糖、奶油、鸡蛋、泡打粉、香草精、水果。

步骤

1. 将面粉、白糖和泡打粉混合,加入奶油和鸡蛋搅拌成面糊。

2. 煎熟后切成小块,添加水果装饰。

这些方法相对简单,适合留学生在异国他乡制作和享用甜品。建议根据个人口味和实际情况调整材料比例和步骤,以达到最佳口感和效果。