遇到德国留学生骂祖宗的情况，可以采取以下措施：

保持冷静

遇到侮辱性言语时，保持冷静头脑，避免情绪激动和争吵。

表达自己的感受

告诉对方这种言语对您造成了伤害，并请求对方停止攻击。

回应过去而不是未来

不要预测对方接下来会说些什么，而是专注于当前的问题，并尝试将对话引向更平和、建设性的方向。

寻求帮助

如果情况严重且无法自行解决，可以向学校相关部门或学生组织寻求帮助。

建议在这种情况下，尽量通过平和、理性的方式进行沟通，避免激化矛盾。同时，也可以向学校或相关部门反映情况，寻求专业的支持和帮助。