在多伦多留学时,留学生可以尝试制作以下几种简单又美味的菜肴:
早餐 - 鸡蛋牛油果培根吐司
食材:吐司、鸡蛋、牛奶、培根、牛油果、黄油、黑胡椒、盐、鸡精。
做法:
1. 吐司烤脆,牛油果切片。
2. 鸡蛋加牛奶、盐、鸡精搅拌均匀。
3. 黄油融化后倒入蛋液,炒至半凝固后加入培根。
4. 最后撒上黑胡椒。
午餐 - 韩式泡菜豆腐锅
食材:蒜、泡菜、五花肉、豆腐、金针菇、辣酱。
做法:
1. 爆香蒜和泡菜,加入五花肉。
2. 加水煮沸后加豆腐和金针菇,煮2-4分钟。
晚餐 - 番茄鲜虾意面
食材:意面、番茄、虾、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒。
做法:
1. 番茄切块,虾去壳去肠线。
2. 橄榄油热后加洋葱、大蒜炒香,加入番茄炒至软烂。
3. 加水煮沸后下意面,加盐、黑胡椒调味。
小吃 - 烧烤鸡架
做法:在当地市场购买鸡架,回家腌制后烤制。
甜点 - 煎饼果子
食材:玉米面、面粉、鸡蛋、生菜、肠、甜面酱、白糖。
做法:
1. 面粉与玉米面混合调成稀糊,摊成薄饼。
2. 加鸡蛋、生菜、肠、甜面酱、白糖。
其他推荐菜肴
葱烤大排:将大排与大量的葱一起烤制,香味扑鼻,美味无比。
漏斗蛋糕:将面粉、牛奶、蛋黄等混合,加入糖、盐等佐料搅拌成糊,倒入放在油锅上的容器中,面糊通过容器中的漏斗状开口落入油中,炸熟后配上果酱等即可。
肉汁奶酪薯条:将薯条经过滚烫的油煎炸后,使得其酥脆可口,再在上面浇上一层新鲜的软奶酪,最后将滚烫的肉汁淋在上面。
象拔蚌刺身:象拔蚌原产于美国和加拿大北太平洋沿海,这里天然的海洋水资源和经过洋流的影响,使得这里成为象拔蚌完美的生长环境。象拔蚌的食用方法较多,既可熟食,也可生吃。
枫糖煎三文鱼:将三文鱼洗净,以玉桂粉和胡椒腌制后煎烤,装盘时放入土豆泥和蔬菜后,用枫糖淋在上面。
烤鲑鱼:外酥里嫩,保留了鲑鱼本身的新鲜口感。
这些菜肴不仅简单易做,而且美味可口,非常适合在宿舍或小厨房里制作。此外,了解当地调料和佐料的使用,可以帮助留学生烹饪出更地道的菜肴。希望这些建议能帮助你在多伦多留学期间享受美食。