美国留学生在中秋节期间，通常会通过以下几种方式来庆祝这个传统节日：

参加学校组织的活动

留学生办公室或中国留学生学生会可能会举办一些活动，如月饼试吃、文化展示、中秋晚会等。

一些学校还会组织户外活动，如在圆月之下爬山。

参与社区活动

在唐人街，留学生可以参加各种庆祝活动，包括节日套餐、节日活动、挂灯笼、猜灯谜等。

寄宿家庭也可能会邀请国际学生一起庆祝中秋节，共同烹饪和分享传统食物。

与朋友和同学聚会

一些留学生可能会选择与朋友一起外出就餐，或者开车去海边度过中秋之夜。

在学校，留学生可以组织或参加各种聚会，如WIA学生会的联欢活动，邀请其他学校的师生一起庆祝。

欣赏中秋文艺晚会

留学生可以通过观看中文频道的中秋文艺晚会来感受节日气氛。

互赠礼物和祝福

在中秋节期间，留学生之间也会互赠月饼和其他小礼物，表达对家人和朋友的思念之情。

总的来说，美国留学生在中秋节期间会通过各种方式来庆祝这个传统节日，虽然远离家乡，但通过这些活动，他们仍然能够感受到中秋节的温馨和团圆的氛围。