当留学生的房子被烧时，应采取以下步骤来应对：

确保人身安全

立即撤离火灾现场，确保自己和家人的安全。

报警

尽快拨打当地紧急服务电话报警，并告知火灾情况和具体位置。

配合消防机构

根据消防机构的要求，配合封闭火灾现场，接受事故调查，并提供与火灾有关的情况。

整理受损财物清单

在等待火灾原因调查结果的同时，开始整理受损财物的清单，为后续赔偿或补偿申请做准备。

了解补偿政策

如果火灾是由自然灾害引起的，可以咨询当地民政部门了解补偿政策。

明确责任主体

如果火灾是由人为因素导致的，需要等待火灾责任认定书的出具，以便明确责任主体。

协商赔偿

在确定火灾原因和责任主体后，可以尝试与责任人进行协商，商讨赔偿事宜。如果协商不成，可以依据定损结果向法院提起诉讼，要求对方赔偿损失。

寻求法律帮助

如果责任人拒绝赔偿，建议寻求专业的法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

记录现场情况

在火灾现场被封闭前，尽可能使用手机或其他电子设备进行拍照、录像、录音等操作，以便对现场情况进行详细记录，为后续可能的法律诉讼提供证据。

通过以上步骤，留学生可以更有效地应对房子被烧的情况，并尽可能地减少损失。