留学生出国后做菜可以参考以下建议：

准备基本食材和调料

购买新鲜的蔬菜、肉类和海鲜。

准备常见的调料，如盐、胡椒粉、酱油、味淋、糖、鸡精等。

利用当地的超市或中国店购买一些常用的中式调料，如老干妈、李锦记等品牌的酱料。

学习简单的菜谱

从简单的菜谱开始，如亲子丼、西红柿炖牛肉、洋葱炒鸡蛋等。

可以参考一些YouTube视频或博客上的教程，学习具体的制作步骤和技巧。

掌握基本的烹饪技巧

学习如何切菜、炒菜、煮汤、炖肉等基本技能。

理解不同食材的烹饪时间和火候要求。

尝试制作多样化的餐食

尝试制作不同种类的菜肴，如炒菜、煮饭、炖汤、烤菜等。

尝试将不同食材搭配在一起，增加餐食的丰富性和营养。

利用当地食材

尝试使用当地的食材，如澳大利亚的麦片、燕麦、牛肉等。

了解当地的饮食习惯和食材特性，做出适应当地的美食。

节省时间和资源

制定一个合理的饮食计划，提前准备好食材和调料。

利用厨房里的基本设备，如电饭煲、烤箱、微波炉等，提高做饭效率。

注意饮食卫生和安全

保持厨房的清洁和整洁，确保食物的安全和卫生。

遵循当地的食品安全规定，确保食物在储存和烹饪过程中的安全。

熟悉当地食材和烹饪技巧

了解当地的食材种类、价格及季节性，有助于购买到新鲜、经济的食材。

学习一些简单的烹饪技巧，如焯水、使用各种酱料增加风味等。

利用烤箱和半成品

烤箱可以制作多种食物，减少油烟，并方便使用半成品。

购买一些半成品食材，如速冻食品、预烹饪的肉类和蔬菜等，这些食材回来只需简单加工即可食用。

尝试不同的烹饪方法

除了上述方法，还可以尝试水煮、沙拉、小炒、煎炸、焖炖等不同的烹饪方法，以丰富自己的厨艺。

通过以上建议，留学生可以更好地适应国外的饮食环境，享受健康、美味的餐食。