在美国留学期间，省钱吃饭可以通过以下几种方法实现：

自己做饭：

自己做饭可以大大节省餐饮费用。例如，一顿正常的午餐在学校食堂大约需要4到8美元，而自己做饭成本可以控制在每顿2到3美金，每天两顿正餐总共算5美金，加上早餐一块钱，一天总共6美金，一个月下来费用可以控制在180美金左右。

选择学校食堂：

学校食堂的价格相对较低，一顿午餐大约需要4到8美元，适合预算有限的学生。

利用超市促销活动：

提前购买打折商品，节省开支。例如，利用超市的促销活动，购买当天产的蔬菜和水果，价格通常较为便宜。

选择经济实惠的餐厅：

小快餐店如Burger King、Subway等提供较为便宜的汉堡、三明治等，适合偶尔改善伙食。

减少外出就餐：

尽量避免每顿饭都在餐厅吃，这样可以大大节省开支。多带一些食物回宿舍，既能节省钱，又能保证饮食健康。

合理购买食材：

购买当天产的蔬菜和水果，价格通常较为便宜。选择价格较为实惠的肉类，如鸡肉、猪肉等，而牛肉相对较贵。适量购买大米，碎米比好米更划算。

利用学校资源：

关注学校官网或社交媒体账号，了解是否有食物相关的活动，如食物派对，可以领取免费食物。

使用学生优惠：

许多餐馆提供学生优惠，一般可以享受5%-10%的折扣，可以节省一部分费用。

购买二手书籍和家具：

通过二手店或在线市场如Amazon和eBay，可以节省开支。

关注促销和折扣信息：

购物时关注促销和折扣信息，比如使用Dealmoon等网站获取优惠。

通过以上方法，留学生可以在美国留学期间有效地控制饮食开支，同时保证饮食的健康和营养。